Las bolsas lo que hacen es absorver humedad. En tu caso, el casco ya no está húmedo, sino que ha cogido olor.
Las bolsas solo son eficaces para prevenir humedad. Si no hay humedad, las bolsas no hacen nada. Aunque puedes probar a dejarlo un par de dias con un par de bolsitas, total, a peor tampoco va a ir. Si no funciona, entonces a lavar si o si.