Diferente material: diferente peso, resistencia, rozamiento, ruido...
A veces es mejor una cosa y otra.
No te preocupes por esas cosas que ya las aprenderás con el tiempo.
Eso y que toda duda que tengas seguro que ya ha sido expuesta, y por ello la localizarás usando el buscador.
Y seguro que mucha más con el Google.
La norma general, es que si no está roto no se cambia, pero por otro lado si se sabe que es una mierda se cambia antes de que rompa, para así evitar quedarse tirado en medio de una partida.
Pero como generalizar es malísimo, estas cosas siempre se hablan cuando se trata de un cacharro en concreto, que moverá un muelle concreto, con una cadencia y gasto de munición...
No se necesita lo mismo para tirar 3000 bolas al año, que 3000 por partida.